葱爆羊肉

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  1.羊肉切片，葱白切滚刀
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  2.炒锅内倒适量油，七成热
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  3.下羊肉片，翻炒至变色
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  4.微卷，倒入盐，料酒，老抽，生抽，胡椒粉，花椒面，米醋，继续翻炒，大火
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  5.然后倒入葱白，继续大火翻炒1分钟