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咖喱炒乌冬面

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一直都听说咖喱乌冬面,但自己从来没有吃过。也不知道正宗的到底是怎么煮。 这是一款我自己摸索出来的咖喱炒乌冬面,得到了家人的一致好评,现在就把做法分享给大家。

作者: 倾听-小熙

小技巧

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    6.咖喱融化后,倒入乌冬面翻炒均匀,
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    7.加入少许生抽拌匀。改成中小火翻炒
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    8.迅速翻炒至入味就可以出锅了。
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    9.成品图
  • 小贴士

    这个面没有放盐了,因为咖喱块是有咸味的,后面还加了生抽,已经很入味了。
    配菜可根据个人喜好加入肉类,或者其它蔬菜。
    加入咖喱后,记得把火调小,这样才不会糊锅。

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