炝炒甘蓝

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  1.准备食材
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  2.甘蓝切条，肉切丝，干辣椒切段，蒜切沫
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  3.锅内烧油，小火将青花椒和辣椒煸出香味
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  4.然后放入葱花和肉炒至肉变色，放入甘蓝，加酱油大火翻炒，八成熟时加入少许盐和鸡精，大蒜，继续煸炒30秒即可
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  5.出锅装盘就ok了