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花生核桃酥

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早在之前就想做的,昨晚有时间就顺手出来啦,不浪费时间,整个过程1小时,方便,我的配方做出来18块

作者: 萌萌宝妈

小技巧

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    6.然后加入鸡蛋液
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    7.继续用手掌搓匀
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    8.然后加入玉米油
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    9.同样的搓匀
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    10.筛入低粉,泡打粉,小苏打
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    11.从下往上的方式,拌成面团
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    12.将花生核桃取出放凉
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    13.放入方便袋,用擀面杖擀碎
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    14.倒入硅胶垫上
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    15.将面团取出和花生核桃酥和混合
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    16.混合好的面团
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    17.称出40克左右的小剂子
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    18.分好的小剂子
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    19.烤盘放入油纸,把小剂子摆好,用手掌按平
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    20.烤箱180,烤20分钟
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    21.香味弥漫
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    22.酥酥的成品
  • 小贴士

    1、糖和猪油必须搓匀,这是桃酥酥的关键
    2、筛入低粉之类,搅拌面团必须从下往上,以免面团出筋

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