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小米蒸排骨

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排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨 胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 小米含有较多的蛋白质、脂肪、膳食纤维、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸以及丰富的色氨酸和钙、磷、铁等矿物质。具有很高的营养价值和食疗保健功效

作者: 温心美食小站

小技巧

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    6.开锅蒸40分钟
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    7.加入葱花出锅
  • 小贴士

    排骨买回一定要放冰箱急冻六个小时以上,这样的肉质口感才好,切记切记!!!

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