莲藕肉馅水饺

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  1.莲藕洗净去皮，葱姜洗净切碎备用。
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  2.将莲藕擦成条，加入葱姜一起剁碎。
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  3.将剁碎的藕馅，用手攥干水放入碗中备用。
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  4.馅里加入肉馅、盐、油、酱油拌匀备用。
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  5.拿出买来的饺子皮，开始包水饺。