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香菇猪肉馄饨

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我们家每到冬天就特别喜欢吃馄饨,猪肉配上香菇,不会因为吃多了猪肉而感觉腻,在我家很受欢迎的~我做的是最基础的,不需要很多调料,轻松驾驭!

作者: Sunny晴mm

小技巧

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    6.下面半张皮向上折,不要对齐
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    7.用手指在右下角沾点水
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    8.将下方两个脚捏紧,然后翻过来,一个漂亮的荷花型馄饨就包好了
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    9.按照上述方法继续包
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    10.碗中加入汤料,不要倒香油
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    11.锅中添水,水开倒入包好的馄饨
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    12.馄饨快煮好事,先用勺子盛一勺汤,将碗中的汤料溶解均匀
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    13.馄饨煮好盛入碗中,倒适量香油
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    14.搅拌均匀,超级香!
  • 小贴士

    1,调料根据个人口味放,喜欢辣的友友可以加辣子
    2,偷懒买了现成的馄饨皮,也可以自己做,口感更好

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