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炝拌金针菇

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作者: 花雨

用料

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小技巧

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    6.三样食材放盆内待用
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    7.调料碗内放入盐，五香面。胡椒粉。味极鲜，醋，白糖，香菜，芝麻香油配成调料
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    8.将金针菇胡萝卜和青椒放入一个碗内或者一个你喜欢的模具内。
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    9.然后倒扣在盘内
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    10.将调料倒入菜品上。

    • 小贴士

    1.金针菇焯水不能超过一分钟。如果时间长了就嚼不烂了。2.喜欢吃辣的可以添加辣椒油。

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