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手工牛轧糖

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牛轧糖,儿时的记忆,没想到我也会做了! 我上传了手工牛轧糖的做法,点击下面链接看详细步骤。

作者: 梦姝

小技巧

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    6.快速翻拌
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    7.翻拌均匀,倒在铺了油纸的案板上整形,如果太粘撒些干奶粉
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    8.整好形后装保鲜袋里,然后放冰箱里冷冻10分钟
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    9.拿出来切条
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    10.切均匀的块
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    11.诱惑到你了吗?
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    12.包上糯米纸
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    13.包上糖纸,高端大气上档次
  • 小贴士

    棉花糖融化了立刻关火;整好形放冰箱里冷冻10分钟就行,时间长了牛轧糖太硬切不动了。

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