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粉丝肉圆

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作者: 桃江仙子

小技巧

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    6.打成圆球。
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    7.热锅热油,放入肉圆大火定型转中小火炸熟。
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    8.盛出备用。
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    9.锅中油倒出,留底油,爆香蒜、辣椒、姜。
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    10.放入肉圆、粉丝,水,盐焖煮五分钟盛盘。
  • 小贴士

    肉圆可直接炸好后吃,这样挺香;也可搭配出不同的菜。

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