黄鱼烧

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  1.黄鱼身上切花刀，均匀抹上盐料酒腌制15分钟！
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  2.锅内放入五花肉小火煎出油，放入黄鱼两面煎定型！
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  3.锅内放入葱姜辣椒直至出香味，放入开水烧开。放入盐！
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  4.放入酱油调色，小火焖15分钟！收干汤汁即可！
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  5.好了Y(^o^)Y！