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牛奶红枣粒面包

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做面包,一定要有耐心,才会做成功

作者: 心如止水1

小技巧

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    6.第一次发酵完毕,排气
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    7.把面团分成10个小面团
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    8.我用四股辫编成让后两边窝起来就成这个样子了,小绣球哈哈?
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    9.进行第二次发酵,40分钟
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    10.涮蛋液后,再洒点椰蓉。开始烤制了,180度,20分钟,烤制10分钟后盖上锡纸。以防表面烤的颜色重。
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    11.出炉了!满屋子都是香香的红枣牛奶味。迫不及待的要吃了。哈哈
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    12.表皮软软的,还有拉丝(⊙o⊙)哦,这是我做过最成功的一次。好有成就感哈!
  • 小贴士

    耐心耐心,冬天发酵有点慢,可为了能吃到香香的红枣牛奶面包,值了。

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