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做丝瓜汤时应注意尽量保持清淡,油要少用,用味精或胡椒粉提味,这样才做出来的丝瓜香嫩爽口,丝瓜中还含有防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤,消除斑块,使皮肤洁白,细嫩
丝瓜不要炒太久喔,太久会炒黑的烧的时候也不用盖锅盖
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