下载APP
打开APP，查看视频做法>>

椒盐蘑菇

8.5万点赞 · 4850收藏

54.7万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名3.7万

打开APP收藏菜谱

作者: 花雨

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅内放油加热到六七分热时。逐个下入沾满蛋液的蘑菇炸制
  • 点击查看大图
    7.颜色发白时捞出，等油温再上来复炸一次捞出即可
  • 点击查看大图
    8.小碗内放椒盐料，趁热撒入炸制好的蘑菇上，或者吃的时候蘸料也可。

    • 小贴士

    1.蘑菇洗净后一定要晾干水分，因为面糊有鸡蛋液，不然蘑菇放进去会太稀粘不均匀
    2.蘑菇捞出后进行复炸一次，油温不可太热

打开APP收藏菜谱
点击展开全部8个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活