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面条螺旋饼

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我们家很喜欢吃面条, 炒面,凉面,打卤面,炸酱面……但是呢经常吃就很想换换不同的口味。duang~~~ 面条的春天来了,今天呢就让面条华丽丽的转身为螺旋饼。

作者: 彤妈美食

小技巧

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    6.将面团盖上保鲜膜醒40分钟
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    7.根据自己案板的大小,将醒好的面团分成均匀的多个小面团【如果家里案板大可以不用分】
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    8.把小面团擀成面片状,(面片根据自己意愿擀成自己喜好的薄厚程度)
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    9.面片上均匀的抹上一层色拉油撒上少许盐【根据自己口味盐可以用五香粉,椒盐等代替,】
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    10.把大面片对折过来,【面片可以一次性擀成超大的面皮,只不过对折时候怕刷油不到位,切面条时候粘连】
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    11.在抹一层油撒少许盐
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    12.再次将抹好油的面片对折过来,
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    13.再抹层油和少许盐
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    14.接下来就可以切面,切成条。
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    15.切好的面条抖开
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    16.然后把面条从一边卷起.卷成圆型饼坯.
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    17.提前预热饼铛,刷油,然后放入饼坯,
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    18.烙至两面金黄,烙的时间久点,那样里面的面条可以熟透。
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    19.【我爱吃椒盐口味滴】

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