山药排骨汤

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  1.排骨洗净，山药去皮洗净，葱姜蒜瓣，红枣洗净备用。
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  2.山药切大块。葱切大节，准备一个八角。
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  3.排骨放入滚开的锅里焯5分钟去血沫。
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  4.撇去浮沫，捞出排骨放入盘子里备用。
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  5.锅洗净，倒入3碗清水烧开。