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什锦炒乌冬

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乌冬面,汤煮味道很好,我特别爱吃…今日,搭配了蔬菜炒着吃,也很好吃,做法还不难,适合一个人吃饭,既有营养,口感还不差…

作者: 梓瑜妈妈

小技巧

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    6.锅里继续倒入适量油,烧热,放入肉丝滑炒变色,加入葱末胡萝卜青椒丝
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    7.翻炒片刻后加入香菇片,炒至香菇变软,加入适量盐调味…
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    8.紧接着倒入乌冬面和圆白菜,翻炒均匀
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    9.最后倒入少许生抽着色即可
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    10.美味营养丰富的什锦炒乌冬就做好了…
  • 小贴士

    蔬菜可以随意搭配增减,我是利用了冰箱剩下的食材搭配了…另外乌冬面事先绰水熟了,圆白菜也事先炒断生,所以最后加入一起翻炒就不用太久,拌均匀调味即可…这样炒出的乌冬面口感好!

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