酸菜粉牛肉丸

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  1.酸菜切丝备用
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  2.买现成的牛肉丸备用。
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  3.葱姜切片备用。
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  4.锅中放油，下入葱蒜炒香，再下入酸菜炒，充分吸收油后，放水，盐，酱油，牛肉丸。
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  5.锅烧开炖10分钟，放入细粉，鸡粉，细粉熟了即可。