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蘑菇三鲜羹

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三鲜羹虽然是汤,泡饭可是非常下饭的,主要蘑菇跟肉老人小孩嚼了不费劲,营养又健康

作者: 点妈小厨-MH48

小技巧

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    6.肉沫炒至发白
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    7.把蘑菇,火腿肠,芹菜沫一起翻炒
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    8.炒到出汤汁如图
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    9.加水烧开
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    10.生粉勾芡备用
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    11.水开了加入事先弄好的生粉水
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    12.两个鸡蛋备用
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    13.加入鸡蛋筷子不停的搅匀
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    14.光火加点香油即可
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    15.放盐调味,加芹菜叶点缀
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    16.成品
  • 小贴士

    生粉勾芡不要太多,以免汤过稠

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