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煎粉。

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煎粉是一种小吃,大姑夫自己做的煎粉和料,他只告诉我怎么兑料,没告诉我怎么熬煎粉,等我把他的手艺套出来的跟大家一起分享。

作者: A1992

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    6.炸出来的样子,不要怕粘在一起了,一会放汤里就好了。
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    7.把蒜末放在碗底,倒进去沸水,把煎粉放进碗里。
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    8.把所有调料都放进去。
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    9.最后加上辣椒油一拌,开吃吧。
  • 小贴士

    1、出去买来吃不如家里卫生,这个东西主要是调料,汤好喝煎粉也就好吃。
    2、可以把煎粉煎大劲儿点,那样吃起来口感我喜欢,家人喜欢煎软点的。

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