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肉饼

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肉饼每个人都会做,但各有各的不同之处,今天阿拉嗦就跟友友们分享一下多层肉饼的做法。喜欢的可以收藏哦。

作者: 阿拉嗦

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    6.把切好的葱丁放入肉馅中。
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    7.搅拌均匀。
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    8.和好的面分成3份。
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    9.取其中一份擀成面皮,在面皮上放上肉馅。
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    10.右边上下各切一刀,对折一下,如图所示。
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    11.对折好后翻过来,如图所示。
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    12.再上下各切一刀,对折,如图所示。
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    13.再翻过来,如图所示。
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    14.再上下各切一刀,对折起来。如图所示。
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    15.再翻过来。如图所示。
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    16.再对折用面皮把肉馅包好。如图所示。
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    17.用擀面棍轻轻的从中间向外按。
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    18.饼铛中放少许油烧热。
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    19.把饼胚放进去,改小火烙制。
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    20.小火烙至两面金黄色,肉馅熟透即可。
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    21.皮薄层多的肉饼做好了。
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    22.开吃喽。

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