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百财水饺

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外形像白菜，白菜，百财，多多进财！哈哈！

作者: 梦姝

用料

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小技巧

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    6.把面团放保鲜袋里，醒20分钟
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    7.取一块菠菜面，揉匀，擀成面片
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    8.把一块白面团揉匀，搓成长条，用菠菜面片包住
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    9.切去多余的部分
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    10.用刀切成小面剂子
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    11.擀成面皮
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    12.拌好的羊肉胡萝卜馅
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    13.包成饺子。我用蒸紫薯的汁和了紫薯面，包了红色的饺子
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    14.水烧开，下入饺子
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    15.熟了就可以吃了

    • 小贴士

    菠菜放锅里稍微焯一下就行，时间长了，颜色就淡了。

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