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南瓜馅锅贴

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我上传了锅贴菜谱，欢迎大家前来观望

作者: 猪猪冰

用料

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    6.南瓜挤去水份
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    7.加少许香油，与肉馅和成南瓜馅待用
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    8.面团肉匀，揪成饺子挤子大小的面挤
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    9.揉圆
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    10.取一面挤，压成四周薄中间厚的皮子
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    11.中间放馅
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    12.向包饺子一样中间捏紧，放面板上
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    13.两头留空隙其余皮子对折捏紧，如图所示一个锅贴做好了
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    14.包好所有锅贴
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    15.平锅小火加热，抹一层油，均匀码入锅贴
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    16.带微微上嘎，倒入半小碗热水，盖盖儿焖
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    17.待水份靠干，打开锅盖，半分钟左右关火
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    18.锅贴出锅装盘，有黄嘎面朝上
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    19.根据自己口味可调蒜醋汁食用

    • 小贴士

    是不是很有食欲呀？注意步骤菜谱里面写的详细，请仔细阅读，OK
    美味共享，感谢关注😊

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