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“炸酱面”是我非常喜欢的面食之一，浓稠的炸酱芳香四溢裹着劲道的面条，一口下去~嗯~满足感爆棚^ω^今儿就把我的秘制炸酱方子奉献出来，喜欢的友友可以动手试一下。
猪肉以五花肉为首选，也可用后腿肉代替。熬酱时一定注意火候和时间不要熬过头否则熬制的炸酱会带苦味。冰箱存放建议3-5天消灭掉。我们家基本上2天内就干光了(^0^)
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