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糖醋白菜

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这道糖醋白菜酸甜适口,做法简单,小朋友非常喜欢吃,很开胃。

作者: 浅香氤氲

小技巧

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    6.稍微炒一会,再放一次调味汁
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    7.放入鸡精,盐,勾薄芡
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    8.盛入盘中,可以上桌了!
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    9.调味汁所需调料
  • 小贴士

    1.
    糖醋汁比例:
    料酒:老抽:糖:醋:水 1:2:3:4:5
    2.
    勾芡要快,开小火,防止糊锅底
    3.
    白菜片成片时要小心,刀要与菜板倾斜才好切

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