蔓越莓饼干

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  1.准备所有的材料，黄油提前自然融化，蔓越莓干切成小碎粒。
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  2.将融化的黄油轻轻按软，加入糖粉，翻拌均匀，不用打发。
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  3.加入15ml蛋液，量勺套装里最大一个的就是15ml的，继续翻拌均匀。
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  4.加入切碎的蔓越莓干，怕酸可以减少为30克，继续翻拌均匀。
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  5.加入过筛的低筋面粉，可以边称边加。