炒番薯

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  1.准备番薯，我用了三个（嘻嘻，刚开始忘拍了，网上拉张图顶数，但大小颜色几乎一样哈）
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  2.番薯洗好切片，大致厚度0.5～0.8cm，太厚难熟，尽量切均匀，不然会有一些只是半熟，切完用水泡一下
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  3.加油小火煎，它就像鸡蛋一样大火容易焦，摊开加点水煎一下
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  4.再加水盖上盖子焖，一会儿打开翻炒两下再加水焖直到熟了，然后加盐再炒两下下
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  5.出锅！！~(≧▽≦)/~
  切记，一定要小火，一定要注意加水，不能干锅