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我不太会做面食不会发面,不会放碱,所以就喜欢烙既简单又好吃的葱香鸡蛋饼!
和面糊的粘稠度一定掌握好!太干赶不开,太稀就不成饼翻面的时候易碎!火慢一点别烙糊哦!喜欢韭菜的朋友也可以用韭菜代替香葱,味道一样好!
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