下载APP
打开APP,查看视频做法>>

猪肉鹌鹑蛋酿香菇

2.8万点赞 · 1525收藏

9.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.8万

今天想着用香菇来酿也不错、这道菜还加入了猪肉、味道非常的鲜美、营养很丰富。

作者: 叶姑娘

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.猪肉用酱油、油、盐、蒜蓉、生粉、腌制一会
  • 点击查看大图
    7.把猪肉酿入香菇周边、中间留个洞(留着酿鹌鹑蛋)
  • 点击查看大图
    8.依次酿好
  • 点击查看大图
    9.锅里加入少许清水、酱油
  • 点击查看大图
    10.放入香菇、煮3-5分钟
  • 点击查看大图
    11.打入鹌鹑蛋、鹌鹑蛋煮熟即可
  • 点击查看大图
    12.出锅、撒上葱花
  • 点击查看大图
    13.成品
  • 小贴士

    1、在去香菇蒂时要小心、不能把香菇伞弄破了、在香菇里酿猪肉时不能酿的太多、不然蛋会流出来。
    2、这次做煮的、香菇更滑味道更鲜。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活