下载APP
打开APP，查看视频做法>>

花式豆沙面包卷

3.3万点赞 · 153收藏

7.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.7万

打开APP收藏菜谱

作者: 心随你动

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.手套膜 PS做面包其实不用追求这么薄的膜
  • 点击查看大图
    7.面团放温暖处发酵至两倍大 手指话面粉戳面团 不回缩则发酵好了
  • 点击查看大图
    8.把面团排气 分成十小份
  • 点击查看大图
    9.把面团压扁包入20克的豆沙收口朝下
  • 点击查看大图
    10.把面团斟成牛舌状 用刀在面上划斜刀
  • 点击查看大图
    11.把面团反过来卷起
  • 点击查看大图
    12.头尾相接捏紧
  • 点击查看大图
    13.全部完成 二次发酵至两倍大 刷蛋黄液
  • 点击查看大图
    14.烤箱无须预热 直接中层160度18分钟 请根据自己家烤箱调节温度
打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活