萝卜鲫鱼汤

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  1.鲫鱼一条，白萝卜一块，姜丝适量，枸杞适量（没有拍到）。
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  2.鲫鱼宰杀后去除内脏、刮掉鱼鳞清洗干净，擦干鱼身上的水分备用。
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  3.锅中放少量油，油热后下入处理好的鲫鱼煎，放进去就不要随意翻动它。
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  4.等一面煎黄后轻轻翻面，继续煎。
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  5.把煎好的鱼剥一边，放入姜丝煸香。