自制红豆沙

做法 将做法保存到手机

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  1.没浸泡过的红豆，电饭锅水没过红豆煮开后保温15分钟
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  2.之后到小半碗水在煮开，然后就保温直至软烂如下图，约一小时，随时可以打开看一下。
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  3.进料理机打细，豆沙如果干了会有些打不动可以少加点开水打的更细腻，边打边加白糖
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  4.打完就是这样的！爱甜食的恨不得全吃光。

小贴士

冷却后入密封容器冷藏保存，尽快食完，如果不能可搓圆球数个保鲜膜包裹入冷冻