下载APP
打开APP，查看视频做法>>

圣诞花环面包

4.3万点赞 · 407收藏

13.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名229

打开APP收藏菜谱

圣诞节马上临近，应景做一个圣诞花环面包，圣诞花环面包是圣诞节必备的主食，我做的这款圣诞花环面包在圣诞老人的烘托下更能彰显出节日*们圣诞节快乐！

作者: 阿拉嗦

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.取出面团排气。
  • 点击查看大图
    7.排气后分成6等份。
  • 点击查看大图
    8.盖上屉布，松弛15分钟。
  • 点击查看大图
    9.松弛后的面团擀成圆形，底边擀薄些，以便于收口部自然粘合。
  • 点击查看大图
    10.从上往下卷起。
  • 点击查看大图
    11.全部卷成条状。
  • 点击查看大图
    12.慢慢将面团揉成70厘米的长度即可。
  • 点击查看大图
    13.编成3股的辫子。上下要捏紧。
  • 点击查看大图
    14.送人烤箱中二次发酵。（烤箱中放一盆热水，使其更加快速的发酵）
  • 点击查看大图
    15.发酵2倍大时取出，刷上一层薄薄的蛋液。
  • 点击查看大图
    16.再用蔓越莓干点缀。
  • 点击查看大图
    17.预热烤箱，170度，上下层，25分钟。（随时观察上色情况）
  • 点击查看大图
    18.黄油隔水软化后抹在刚烤好的面包上即可。
  • 点击查看大图
    19.开始摆拍，正面的。
  • 点击查看大图
    20.侧面的。
  • 点击查看大图
    21.近。
  • 点击查看大图
    22.远。
  • 点击查看大图
    23.太稀罕你！

    • 小贴士

    草莓从尖部切开，山药去皮切片蒸熟，压碎。揉成圆形做为圣诞老人的脸，用黑芝麻点缀圣诞老人的眼睛和嘴。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部23个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活