打开APP，查看视频做法>>

黄油曲奇

4.9万点赞 · 432收藏

4.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.3万

打开APP收藏菜谱

第一次做，不喜勿喷!!

作者: 吃货一枚11

15分钟
甜味
中级

其他
拌
其他

用料

黄油
130g

鸡蛋
50g

展开全部

小技巧

做法将做法保存到手机

点击查看大图
1.黄油室温软化(软化程度到手指轻轻一戳就有个洞)
点击查看大图
2.用打蛋器将黄油打散
点击查看大图
3.一次性加入细砂糖用打蛋器打发
点击查看大图
4.打发至黄油颜色发白，体积变大即可(如图)
点击查看大图
5.将打散得三分之一鸡蛋液倒入打发得黄油中并用打蛋器均匀

点击查看大图
6.充分打均匀后，第二次加入鸡蛋液同样用打蛋器打均匀
点击查看大图
7.倒入剩余得鸡蛋液并搅打均匀
点击查看大图
8.完成以上步骤后将低筋粉一次性筛入，并用刮刀拌匀至没有干粉
点击查看大图
9.所有步骤完成后得样子
点击查看大图
10.挤出自己喜欢得形状，放入烤箱160度20分钟即可(具体温度时间按自家烤箱调整)

打开APP收藏菜谱

点击展开全部10个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活