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猪肉洋葱肉饼

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第一次做,烙的不好,有点糊,家里没姜了,也没放姜

作者: 梓萱子8

小技巧

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    6.擀皮 ,放馅,像拧包子一样,拧好把褶的放下面,按扁就是肉饼了,平底锅里放油,放上肉饼开使烙就行了
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    7.两面翻动着,防止糊了,感觉皮有点鼓起来,就熟了
  • 小贴士

    面要活软点,用温水烫面

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