手指饼干

做法 将做法保存到手机

• 1.黄油室温软化，到可以按出手印。打发到颜色有些发白
• 2.倒入细砂糖，再次打发后加入可可粉
• 3.融在一起后再加入准备好的鸡蛋蛋黄，分两次加入，以免发生水油分离的情况，打发到融合
• 4.最后加入低筋面粉，搅拌均匀后揉成一个面团
• 5.擀成薄片，放冰箱冰冻层！三十分钟后拿出来切成条