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虎皮青椒皮蛋

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好吃下饭的一道菜。

作者: 排骨酱

小技巧

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    6.净锅中放入青椒,加少许盐炒出虎皮状。
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    7.盛入盘。
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    8.皮蛋剥去壳洗净。
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    9.切小块(一个皮蛋切成4块)。
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    10.码入盘中。
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    11.淋上调味汁,拌匀即食。
  • 小贴士

    1、青椒炒出虎皮状拌来更好吃。2、喜欢更辣一些的可加适量油辣子拌匀,味道也好吃。

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