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面条从小吃到大，虽说之前只是看，但早已经对步骤熟记于心了，于是自己操作起来很容易上手。我想一定还有许多朋友喜欢面条，但苦于不得要领，把面条做法想的复杂了。今天我愿意分享小小经验于此，真心希望对于看到的朋友有所帮助。
面絮拌干可能不容易揉光，多醒几次再揉，不要着急。选高筋面粉更筋道。
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