饺子

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  1.菠菜榨汁和面，胡萝卜加适量清水榨汁和面，西红柿榨汁和面！饧30分钟！
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  2.五花肉洗净，放入料理机打碎，胡萝卜切小丁，加入肉馅，加入鸡蛋，花椒水，料酒，盐顺着一个方向搅打上劲！
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  3.饧好的面分成等量的小剂子，擀成饺子皮！
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  4.包入肉馅，第一种包法！
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  5.第二种包法！