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白馒头估计大家吃法很多,但大多吃腻了。把馒头煎炸过后,蛋香里弥漫着黄油气息,一下就变得高大上了。
1、馒头最好是隔夜馒头,这样煎起来才有一定的筋道;2、煎的过程中要不停翻面,因为很容易煎糊;3、根据个人口味蘸酱,可以番茄酱,蓝莓酱,甚至炼乳。
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