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五香芝麻酱酥脆饼

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作者: 彤妈美食

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    6.醒面团的期间,我们做花椒油。锅中加适量食用油,花椒,把油烧开,待花椒炸出香味即可
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    7.取两勺芝麻酱放碗中
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    8.把花椒油倒芝麻酱的碗中搅拌均匀。【花椒一定要取出去,】
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    9.芝麻酱中加入五香粉搅拌匀备用。

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    10.将醒好的面团分成自己意愿大小的面剂子
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    11.取一个面剂子用擀面杖擀成薄面片。
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    12.擀好的面片均匀的抹上五香芝麻酱。
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    13.把面片从一边慢慢地卷起来
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    14.卷好面片后,用手将两边卷口捏紧【是为了一会儿擀的时候五香芝麻酱酥脆饼不流出来】
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    15.慢慢地把卷好的面皮卷成圆形,
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    16.卷好的面团撒上白芝麻,用手把面团按压扁。
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    17.用擀面杖擀成薄饼【擀开时候再没有芝麻的地方可以再撒一些芝麻再用擀面杖压一下】
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    18.电饼铛预热,抹好油,把饼放入电饼铛内
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    19.烙至两面金黄色后,五香芝麻味的酥脆饼就可以出锅了。
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    20.切块装盘即可美美哒享用了
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    21.一口咬下去,酥脆的不要不要的!

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