酸辣馄饨

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  1.饺子馅里拌韭菜粒，我的饺子馅里加了盐、料酒、五香粉、花椒粉、鸡蛋1个、油适量、味精少许
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  2.搅了韭菜后再适当加一点盐和香油搅匀
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  3.馄饨皮买的，这个自己擀一定要匀且薄光
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  4.馅料先放在一个角边上，馅料不要太多，因为馄饨皮薄，煮时最多2分钟，肉多怕煮不熟，而且这样好吃，主要也喝热汤，想吃肉多直接饺子。
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  5.折起角