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盐煎肉

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无法形容,吃过才知道(^0^)

作者: 胖胖的李先生

小技巧

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    6.起锅热油至六成热放入花椒和姜片爆香
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    7.倒入猪肉翻炒至变色
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    8.加入青椒,蒜白,盐,糖大火翻炒
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    9.倒入蒜绿翻炒至塌架
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    10.最后加入少许酱油翻炒均匀装盘即可
  • 小贴士

    切肉时猪皮可根据自己的口味选择保留或者去除,蒜苗的蒜白和蒜绿不可同时下锅否则会影响口感

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