韭黄炒鸡蛋

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  1.韭黄切段备用
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  2.鸡蛋加少许盐打散
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  3.蒜瓣切片备用
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  4.将炒好的鸡蛋盛出备用
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  5.再次起火，倒油，油热后放入切好的蒜瓣，倒入韭黄炒至八分熟，再倒入开始炒好的鸡蛋，加适量盐、生抽、鸡粉，翻炒几下，就可以出锅了