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草菇炒瘦肉

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菇类可以增强人体的抵抗力，只要买回来用盐水泡一下、可以减少农药之类的不明物体

作者: 我是小敏

用料

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小技巧

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    6.开始煮了，锅烧热，加入油、姜、蒜，把草菇倒进去翻炒，如果很干可以加少量水预防焦锅
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    7.然后把调好味的瘦肉倒进去翻炒几下，一起煮
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    8.最后尝尝味道、不够味就加盐。加入葱段，出锅

    • 小贴士

    瘦肉加入生粉可以更滑嫩，生粉也就是淀粉，可以加玉米淀粉或者红薯淀粉都可以。

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