莲藕炒虾皮

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  1.准备好食材，以备待用。
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  2.将莲藕洗净削皮切成片，泡于水中，避免氧化。
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  3.在一空碗中放入适量海鲜调味粉、十三味香，少量盐，倒入适量开水，将其搅拌，兑成一碗海鲜调味汁。
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  4.锅中倒入适量植物油，将其烧热。
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  5.油烧热至八成，调成小火，倒入藕片，进行翻炒。