鸡蛋煎饼

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  1.准备一碗面粉
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  2.鸡蛋三个放在面粉上，
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  3.葱姜切碎备用。
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  4.所有调料全放面粉里加水搅成面糊不能太稀也不能太稠。
• 5.面糊搅好后，舀一勺放在电饼档里，慢慢转把面糊均匀的摊平盖起。一分钟后接盖上面用勺子放点油，用筷子慢慢伸到饼子下面轻轻翻个过，在盖上一分钟开盖炕至焦黄就可以起锅了。