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木耳蒸鸡

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木耳蒸鸡,口味鲜香、色泽鲜亮、鸡肉滑嫩适口,*吸收了鸡肉的汤汁,也是非常鲜美。而且还简单易做,是一道不错的家常菜哦。

作者: Han_

小技巧

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    6.把泡好的木耳均匀的铺在盘底。(方便鸡肉蒸出来的汤汁给木耳吸收)
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    7.把腌制好的鸡肉放在木耳上边。
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    8.沙姜简单洗净即可,小红辣椒,并切片。
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    9.姜片,辣椒,摆放在鸡肉上即可上锅蒸。
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    10.开水蒸20分钟即可。
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    11.效果不错哦,简单易懂。
  • 小贴士

    鸡肉用跑地鸡为宜,不能用比较老的鸡哦。
    木耳泡好整朵下,口感饱满呀。

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