下载APP
打开APP,查看视频做法>>

金蛋

2.6万点赞 · 21收藏

4.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.7万

对于只爱蛋黄,不爱蛋清的朋友,这道美食是最棒的,又夹带糯米的香气,超好吃

作者: 月明小公主9

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.接着倒入香菇爆香
  • 点击查看大图
    7.最后放火腿,盐鸡精适量,生抽2勺,蚝油1勺
  • 点击查看大图
    8.倒入糯米拌匀
  • 点击查看大图
    9.把调好的饭塞进鸭蛋
  • 点击查看大图
    10.放进锅里,盖上盖子蒸40分钟即可
  • 点击查看大图
    11.成品
  • 小贴士

    蛋打洞时要特小心,太大力会打破蛋壳,洞太大倒蛋清时会蛋黄一起出来,所以洞要小点。
    喜欢五香味的也可以放入五香粉,其它料自己随意加。
    糯米泡过夜是最好的,最少泡五六个钟。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活