下载APP
打开APP，查看视频做法>>

水煎包

2.8万点赞 ·

4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.5万

打开APP收藏菜谱

每次去茶楼饮茶都会点个水煎包，今天我也跟哈友们学习自己动手做还蛮成功的，多谢哈友们，多谢香哈菜谱，有爱好水煎包的亲一起来分享吧！

作者: 林林68

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.在剁好的肉里放进盐，生抽，蚝油，料酒，麻油，白糖，适量清水一起搅拌到起劲～
  • 点击查看大图
    7.搅拌好的肉放进芹菜香菇里再一起拌匀，馅料完成～
  • 点击查看大图
    8.将发好的面团再揉十几分钟排气，把面团分成大小一样的剂子再压成面包皮
  • 点击查看大图
    9.将馅料放在包皮中间捏成包子～
  • 点击查看大图
    10.平底锅先预热把包子均匀排好～
  • 点击查看大图
    11.排好包子加上盖中小火慢煎'三分钟后打开盖浇三份一小碗的水再盖好，五分钟加水一次，一共加水三次就可以了。
  • 点击查看大图
    12.煎好的包子～

    • 小贴士

    水煎包应该用平底锅才好煎不易糊，一定不可大火哦！途中我加的是开水，*十三分钟可以熟透，大家试试吧！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活